恵呼吸的痛
哇塞
2018-03-16 08:47
自制苹果干（烘干机版）
2018.03.09
家里好多苹果都没人吃，放久了只能扔掉，真的很浪费。于是，又败了个烘干机，这个真是自制干果的神器，从此再也不用浪费苹果了。除了苹果，还可以制作各种水果干、地瓜干、蔬菜干等等……
料 主料
- 4个苹果
料 辅料
- 适量苏打粉
- 适量淡盐水
做
自制苹果干（烘干机版）
的做法
1
准备红富士脆苹果4个
2
然后放入盆中，倒入适量食用小苏打把苹果清洗干净，不要去皮，带皮更营养健康哦
3
提前把适量食盐用开水冲开晾凉备用
4
然后把苹果切成厚约3~4毫米的苹果片（不要太薄，太薄烘干后没口感）
5
再用合适的裱花嘴把苹果片中间的核去掉
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然后把苹果片放入盐水中泡着过下水，这样可以让苹果片不容易氧化变黑
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再把苹果片捞起用厨房纸巾控干水
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然后把苹果片一片片摆入到烘干机的托盘上，尽量不要重叠，这样烘干起来更快更均匀
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全部摆完后，把烘干机调至最高温度70度开始烘烤，中途要适时把上下层换下位置，因为下层容易干，适时调换位置烘干更快，大约七小时烘干
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成品图！
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成品图！
小贴士
喜欢硬脆口感的可以延长烘烤时间，喜欢韧性有嚼劲的烘烤七小时左右即可，这个依个人喜好选择哈。
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棒棒哒
2018-03-11 10:04
棒棒
2018-03-10 07:21
网友作品
别人做的自制苹果干（烘干机版），已经有0道了！
