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蒸鸡蛋 [家常菜]

2017.01.18
蒸鸡蛋
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蒸鸡蛋作为补虚养身食谱,健脾开胃食谱,营养不良食谱及贫血食谱,口味咸鲜,营养价值丰富,且操作简单。
主料
  • 2个鸡蛋
辅料
  • 少许香油
  • 少许
  • 少许
  • 保鲜膜

蒸鸡蛋

的做法
鸡蛋打碎放入碗中
1
鸡蛋打碎放入碗中
把葱切成碎状
2
把葱切成碎状
把鸡蛋搅拌均匀,加入鸡蛋三分之一的水,加入葱和少量的盐。
3
把鸡蛋搅拌均匀,加入鸡蛋三分之一的水,加入葱和少量的盐。
在碗上套上保鲜膜,放入微波炉,中小火加热3分钟。
4
在碗上套上保鲜膜,放入微波炉,中小火加热3分钟。
把碗取出,摘下保鲜膜,加入适量的香油和酱油即可。
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把碗取出,摘下保鲜膜,加入适量的香油和酱油即可。

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