排骨汤
2018.03.28
媱铭麻麻
排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
料 主料
- 适量排骨
料 辅料
- 适量红枣
- 适量枸杞
- 适量西洋参
- 适量龙眼干
- 一勺盐
做
排骨汤
的做法
1
准备好洗干净的排骨
2
排骨冷水下锅煮
3
排骨冷水下锅煮开掉血水
4
掉好血水的排骨重新放入砂锅中再加入水煮
5
龙眼干去皮去壳
6
红枣枸杞西洋参龙眼干泡一下温水
7
红枣枸杞西洋参龙眼干泡好在用水洗一下装碗
8
砂锅中的排骨煮开后放入红枣枸杞西洋参龙眼干
9
盖上盖子转温火再慢慢煮二十分钟，煮好的时候加入一勺盐
10
煮好装碗
小贴士
天气干燥多喝汤水哦
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