橙味豆腐蒸牛肉沫
2018.03.06
Noreen外婆
豆腐营养价值很高，宝儿不爱吃，牛肉沫她喜欢，所以就做了这款菜，让宝儿爱上吃豆腐。
料 主料
- 适量牛肉沫
- 两条日本豆腐
- 一个鸡蛋
料 辅料
- 适量金桔
- 适量盐
- 适量葱花
- 半个尖辣椒
- 几滴香油
- 适量鸡精
做
橙味豆腐蒸牛肉沫
的做法
1
牛肉沫调好味
2
葱花和尖辣椒切好
3
豆腐切片
4
金桔切薄片
5
豆腐放在碗里一圈
6
围着豆腐放牛肉沫，中间挖一个洞
7
洞里打入鸡蛋
8
撒一点盐，鸡精，放上葱花和尖辣椒，滴几滴香油
9
最外面放上一圈的金桔
10
蒸锅蒸十分钟左右
11
宝儿吃了一盘
小贴士
金桔可以用橙子代替，不能吃辣的尖辣椒可以不放。
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