若愚妈妈
做的真棒 拍的也漂亮
2018-09-02 21:49
酒鬼花生
2018.03.05
无敌下酒菜！
料 主料
- 适量花生
- 适量八角
- 适量花椒
- 适量香叶
- 适量盐
- 适量食用油
做
酒鬼花生
的做法
1
花生米用清水泡一天。
2
搓去外皮。
3
用厨房纸擦干水份。
4
锅中倒油，五成热，倒入花生米。
5
小火炸至花生米变色。这是个耐心活儿，沉住气，小火炸。
6
炸好控油。
7
锅中留少许油，入花椒八角香叶炒香！
8
倒入炸好的花生米炒匀。
9
待花生米凉透，撒适量盐，拌匀。
10
可以当零食，可以做下酒菜！
小贴士
小火炸，喜欢吃辣的可以放一些干辣椒一起炒香！
打印本品做法
1
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的酒鬼花生，已经有0道了！
