蜜豆蛋挞（全蛋版）
2018.03.04
青春妹～
第一次做全蛋的，也很好吃……
料 主料
- 1个鸡蛋
- 20克白砂糖
- 5克炼乳
- 40克淡奶油
- 70克纯牛奶
- 6个蛋挞皮
料 辅料
- 适量蜜豆
做
蜜豆蛋挞（全蛋版）
的做法
1
提前将蛋挞皮拿出，解冻半小时
2
将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀
3
加入淡奶油和纯牛奶倒入，小火搅拌至糖融化
4
将蜜豆放入蛋挞皮中
5
蛋挞液冷却后过筛
6
倒入蛋挞皮中，放入预热好的烤箱190度上下火15分钟
7
烤制中蛋挞液会鼓起，出烤箱后就会回缩的
8
配上蜜豆做装饰
9
配上蜜豆的蛋挞很好吃哦
小贴士
每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！
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