牛肉炒蒜薹
2018.03.04
尝尝好味道
牛肉含维生素B12：维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。
料 主料
- 300克蒜薹
- 200克牛肉
料 辅料
- 少许生抽
- 少许盐
- 少许十三香
- 少许蒜泥
- 一勺淀粉
做
牛肉炒蒜薹
的做法
1
蒜薹300克，牛肉200克
2
蒜薹切寸段
3
牛肉切丝，加盐一勺
4
十三香半勺
5
生抽一勺
6
淀粉一勺
7
筷子搅拌均匀，腌制10分钟
8
锅热倒油，放蒜泥炒香，加牛肉丝翻炒
9
待牛肉丝翻炒至变色
10
加蒜薹翻炒
11
加盐一勺
12
生抽一勺，鸡粉少许，翻炒均匀，起锅。
13
香。
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