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醋溜白菜
[家常菜]
2017.01.18
吃不是孤独
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醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香
料
主料
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400g
白菜
料
辅料
少许
盐
少许
葱
少许
蒜
少许
红辣椒
适量
醋
做
醋溜白菜
的做法
1
把白菜清洗干净切好,放入筐中。
2
切好葱、蒜、辣椒。
3
等油熬热将葱、蒜、辣椒放油锅炒出香味。
4
把白菜放进锅里翻炒,适量加入味达美。
5
把白菜炒至发软,适量加入醋,盛出即可。
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400g
白菜
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辅料
少许
盐
少许
葱
少许
蒜
少许
红辣椒
适量
醋
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