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好看
2018-03-05 09:00
裸蛋糕装饰
2018.03.03
合适抹面技术不高的小伙伴，颜值也是高高哒，最主要是简单易操作，太合适新手完成自己的第一个奶油蛋糕了。
侧面可以适当抹平，也可以直接挤花。
水果可以选自己喜欢的进行装饰。
戚风蛋糕的制作可在味游美食app中搜索。
料 主料
- 1个戚风蛋糕
- 200-400克奶油(6寸-8寸)
- 适量喜欢的水果
做
裸蛋糕装饰
的做法
1
烤制一个可可戚风蛋糕或原味戚风。
2
切成三片待用。
3
草莓切成片，奶油打发。
4
奶油放入裱花袋，挤到一片蛋糕片上，摆入切好的草莓。
5
再抹一层奶油，周围补一圈奶油和水果层部分齐平。
6
盖上一片蛋糕片，重复上一步。
顶部涂抹奶油，适当抹平，
侧面的处理:抹刀贴侧面转一圈即可。
7
最后顶部放入装饰即可。简单易做还美观。
8
还可以做成花型的奶油夹层。或者蛋糕顶部用蛋糕本身切字装饰。可以把蛋糕分成四片，其中一片用于加工字。
9
一片蛋糕四周挤上花型，铺上水果，奶油后，盖一片蛋糕。之后重复加奶油水果，在覆盖一层。
最顶部放入处理后的字。进行装饰。
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可以切成自己想要的文字。
11
这是花型夹层效果。
12
顶部。
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原味的花型奶油夹层。
小贴士
奶油裸蛋糕，非常容易装饰，可以自由发挥想象，做出更漂亮的蛋糕。
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网友作品
别人做的裸蛋糕装饰，已经有0道了！
