凉拌藕片西芹
2018.03.01
杜_杜
简单易学，口感清脆，味道棒棒哒
料 主料
- 半节莲藕
- 80克西芹
料 辅料
- 2颗小葱
- 1颗红辣椒
- 1勺生抽
- 1克盐
- 适量麻油
做
凉拌藕片西芹
的做法
1
l莲藕一节洗净去皮，取半节
2
切成半月形薄片
3
西芹洗净切成细长条
4
小葱和辣椒洗净切好备用
5
锅里放入适量水烧开
6
放入藕片和西芹焯水
7
焯水约一两分钟捞出沥干水分
8
放入碗中，加入葱辣椒，再加入生抽，盐和麻油，拌匀
9
拌匀后装盘
10
好了，美味的凉拌菜可以吃了
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先来一片藕吧，脆脆的特别好吃哦
小贴士
焯水速度要快，煮的久了藕片和西芹就不脆了哦
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