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麻食(猫耳朵)
2018.03.01
姚小妖妖
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陕西人,暖心,暖胃,家庭的温暖
料
主料
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1斤
麻食
料
辅料
一个
青椒
2个
青菜
1个
西红柿
3朵
香菇
1个
土豆
5朵
木耳
少许
黄花菜
2片
豆干
1个
胡萝卜
做
麻食(猫耳朵)
的做法
1
买到所有你想吃的菜,都少许,要不然吃不完呦……
2
把你要吃的菜都切小丁,每个都切的均衡大小。
3
按照熟易程度,先后放各种蔬菜丁,最后放盐,五香粉,生抽和蚝油,炒熟后先放一边。
4
麻食是买的,所以直接下锅煮,等快熟放入青菜段。
5
麻食煮熟后,捞出控干水分,倒入炒好的蔬菜中。
6
炒好如图,可以根据口味再加辣椒酱油醋。
7
满满一碗
小贴士
麻食煮到9分熟,捞出倒入炒好的菜中,在炒炒比较入味
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1斤
麻食
料
辅料
一个
青椒
2个
青菜
1个
西红柿
3朵
香菇
1个
土豆
5朵
木耳
少许
黄花菜
2片
豆干
1个
胡萝卜
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