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清炒豆芽

2018.02.28
清炒豆芽
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过完年的减肥利器
主料
  • 300克豆芽
  • 1个青椒
  • 小勺
  • 少许鸡粉
  • 3勺葱姜水
  • 3汤勺
辅料
  • 少许淀粉(可不加

清炒豆芽

的做法
盐,鸡粉,葱姜水,淀粉拌匀,做碗汁备用。
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盐,鸡粉,葱姜水,淀粉拌匀,做碗汁备用。
豆芽去头去尾,洗净控水。
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豆芽去头去尾,洗净控水。
青椒切成跟豆芽一样的条。
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青椒切成跟豆芽一样的条。
再把豆芽和青椒放入漏勺中。
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再把豆芽和青椒放入漏勺中。
淋上烧至六到七成热的油
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淋上烧至六到七成热的油
再把锅里倒入碗汁烧开。
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再把锅里倒入碗汁烧开。
下沥干油的豆芽和青椒,快速翻匀即可。
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下沥干油的豆芽和青椒,快速翻匀即可。
成品
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成品

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