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莲藕胡萝卜炖排骨
2018.02.28
杜_杜
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简单易学好做,营养健康又美味
料
主料
加入食材清单
600克
排骨
1根
胡萝卜
半节
莲藕
料
辅料
1段
大葱
1根
小葱
1块
生姜
4勺
生抽
1勺
老抽
2勺
料酒
做
莲藕胡萝卜炖排骨
的做法
1
排骨洗净备用
2
莲藕洗净去皮,对切后取半节切滚刀状
3
胡萝卜洗净切滚刀状
4
葱姜洗净切块
5
锅里倒入适量水煮开,倒入排骨焯水
6
焯水后放入高压锅中
7
加入切好的胡萝卜莲藕葱姜
8
再加入生抽老抽料酒
9
加入半碗清水
10
端起高压锅内胆颠几下,让料汁浸透主料,放置半小时入味后,开启高压锅蒸煮模式
11
煮好后装盘,撒上葱花即可
12
好了,美味的菜肴上桌了,还引来了小汪汪一只哦,哈哈
13
先来一块排骨吧,已经迫不及待了
小贴士
料汁倒入高压锅后一定要多颠几次,这样容易入味,煮出来才更好吃哦,此菜口味清淡,健康美味,我家吃刚刚好,口味重的朋友可以适量加少许盐哦。
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料
主料
600克
排骨
1根
胡萝卜
半节
莲藕
料
辅料
1段
大葱
1根
小葱
1块
生姜
4勺
生抽
1勺
老抽
2勺
料酒
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