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春的气息! 荷兰豆白玉菇炒鸡蛋

2018.02.26
春的气息! 荷兰豆白玉菇炒鸡蛋
4评论 2收藏
小清新,荷兰豆清脆欲滴,营养美味!
主料
  • 150g荷兰豆
  • 100g白玉菇
  • 三个鸡蛋
辅料
  • 适量食用盐
  • 适量食用油
  • 一勺孜然粉
  • 适量鸡精
  • 适量红椒

春的气息! 荷兰豆白玉菇炒鸡蛋

的做法
成品图来一张。
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成品图来一张。
荷兰豆去两头,去筋,洗净备用。
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荷兰豆去两头,去筋,洗净备用。
准备白玉菇,鸡蛋,红椒切丁做点缀。
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准备白玉菇,鸡蛋,红椒切丁做点缀。
鸡蛋打入碗中,稍微放一点盐。
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鸡蛋打入碗中,稍微放一点盐。
打散。
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打散。
锅内放水,烧开,放几滴油。
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锅内放水,烧开,放几滴油。
荷兰豆焯水捞出备用。
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荷兰豆焯水捞出备用。
白玉菇焯水捞出备用。
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白玉菇焯水捞出备用。
锅内放油。
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锅内放油。
倒入打散的鸡蛋。
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倒入打散的鸡蛋。
鸡蛋炒散。
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鸡蛋炒散。
倒入荷兰豆和白玉菇,放盐,翻炒。
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倒入荷兰豆和白玉菇,放盐,翻炒。
放孜然粉鸡精翻炒。
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放孜然粉鸡精翻炒。
可以出锅啦!
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可以出锅啦!
拍照,是不是很有食欲?
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拍照,是不是很有食欲?

小贴士

荷兰豆焯水的时候,加几滴食用油,荷兰豆会保存青翠。
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4 评论
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杜_杜
棒棒哒喜欢
2018-02-28 15:54

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网友作品
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