见面就吃
非常的喜欢吃这道菜
2019-02-13 19:24
排骨炖芋头 [家常菜]
2017.01.17
排骨炖芋头家常菜，芋头具有补气益肾、破血散淤、消肿镇痛、开胃生津、营养滋补的功效,对肿毒、胃痛、慢性肾炎、痢疾、牛皮癣等症有疗效。喜欢的朋友可以炖一点吃。
料 主料
- 3个香芋
- 1斤排骨
料 辅料
- 少许姜丝
- 适量葱
- 2瓣大蒜
- 少许食用油
- 少许盐
- 适量酱油
做
排骨炖芋头
的做法
1
葱白,姜蒜切好，备用
2
葱叶,青辣椒切好备用
3
排骨冷水下锅,煮开,除去血水
4
芋头三个洗净,去皮切块,一定记得戴手套
5
锅内放热油放入葱姜蒜爆香,加入排骨进行翻炒,加入适量的冰糖,上色,待排骨两面微黄之后加入开水，大火煮开，转小火炖五分钟左右加入切好的芋头，炖十五分钟左右，待排骨熟透，芋头绵软
小贴士
打印本品做法
1
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的排骨炖芋头，已经有0道了！
