培根青椒炒杏鲍菇
2018.02.23
枭笑
春节大鱼大肉吃的油腻，今天炒了一盘素食，秒光哈哈～
料 主料
- 2个青椒
- 1个杏鲍菇
- 2片培根
料 辅料
- 1勺蚝油
- 1勺生抽
- 适量盐
- 2瓣蒜
- 少许鸡粉
- 少许十三香
做
培根青椒炒杏鲍菇
的做法
1
杏鲍菇去根，去掉外面一层皮。切条。
2
青椒去根洗干净，去籽，切丝。
3
准备工作完成。
4
起油锅加入蒜炒香。
5
再加入杏鲍菇煸炒，
6
加入盐。
7
再加入蚝油。
8
加入十三香，将杏鲍菇炒熟。
9
加入切好的培根。
10
最后加入切好的青椒，快速翻炒均匀，关火加入少许鸡粉，借助余温翻炒，出锅。
11
盛出装盘。
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半荤半素更美味，
13
一盘秒光。
14
全家人最爱。
小贴士
要先将杏鲍菇炒熟，也可以焯个水后再炒。
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网友作品
别人做的培根青椒炒杏鲍菇，已经有0道了！
