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自制肉松

2018.02.23
自制肉松
14评论 18收藏
我家宝宝很喜欢吃肉松面包,肉松蛋糕等等……娘亲天天呆在厨房,折腾出来的肉松不比买的差。喜欢吃肉松的朋友也可以跟着做。
主料
  • 500克瘦猪肉
  • 适量根据自己口味
  • 5克
  • 3片
  • 一粒大蒜
  • 适量根据自己口味咖喱粉
  • 适量根据自己口味酱油
  • 半碗
辅料
  • 一个高压锅
  • 一台面包机
  • 一个玻璃碗

自制肉松

的做法
猪肉洗干净,把酱油、盐、姜、大蒜、半碗水、糖、搅拌均匀放进高压锅
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猪肉洗干净,把酱油、盐、姜、大蒜、半碗水、糖、搅拌均匀放进高压锅
高压锅按一下羊肉牛肉功能,口感按一下适中功能。煮25分钟
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高压锅按一下羊肉牛肉功能,口感按一下适中功能。煮25分钟
半小时之后出锅倒去水份,挑出姜片大蒜不要
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半小时之后出锅倒去水份,挑出姜片大蒜不要
木勺轻压散开
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木勺轻压散开
把肉倒进面包机,上面加合适自己口味的咖喱粉,按一下面包机的肉松功能
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把肉倒进面包机,上面加合适自己口味的咖喱粉,按一下面包机的肉松功能
一个小时左右就好了
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一个小时左右就好了
倒进碟子凉一下
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倒进碟子凉一下
放防爆玻璃碗装好进冰箱冷藏,可以吃一个多月啦
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放防爆玻璃碗装好进冰箱冷藏,可以吃一个多月啦
留点马上做肉松面包给宝宝吃
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留点马上做肉松面包给宝宝吃
简简单单
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简简单单
加上沙拉酱番茄酱,嗯嗯!中间还有香肠。小朋友可开心了。
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加上沙拉酱番茄酱,嗯嗯!中间还有香肠。小朋友可开心了。

小贴士

切肉要看纹路切,切3公分长一段的肉最合适。味游第四个菜谱希望大家喜欢!
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14 评论
评论
我要评论
这个必须会,外面买的总归不健康
2018-05-12 10:52
Summer
这个方子太好了,以后肉松就自己做,安心又好吃
2018-04-30 20:30
平常心 回复@ :买的肉松不知放多久的,还是自己做安心吃 回复
咖啡
这个都会做,我太佩服你了
2018-04-26 12:57
平常心 回复@ :都是简单的 回复
LuLu
棒棒哒
2018-03-27 13:09
平常心 回复@ :谢谢 回复
淼淼
如果没有高压锅怎么煮呢?
2018-03-16 13:39
平常心 回复@ :普通锅煮的时间长点就行 回复

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网友作品
别人做的自制肉松,已经有0道了!

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主料
辅料
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