韭菜馅饺子
2018.02.20
柳絮纷妃
无论饺子馅再怎么变化，韭菜馅的永远是最好吃的。
料 主料
- 400克猪肉
- 500克韭菜
- 十朵香菇
- 500克面粉
- 适量水
料 辅料
- 适量耗油
- 适量食用油
- 适量生抽
- 少许盐
做
韭菜馅饺子
的做法
1
面粉加入适量水，揉成教硬的面团，用压面机压成薄片，然后再用饺子模压出饺子皮。
2
韭菜和香菇洗干净切碎，猪肉也剁碎。
3
加入耗油、生抽、盐和食用油，搅拌均匀。
4
取一片饺子皮，放适量韭菜馅。
5
捏好。
6
依次做完。
7
锅里放水，加适量盐烧开。
8
下饺子，用勺子轻轻推动。
9
待饺子浮起来，定时五分钟。
10
出锅。
11
你想吃了嘛？
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