欢迎访问味游美食! 登录 | 免费注册
Home > 菜谱展示

紫菜芝麻饼

2018.02.19
紫菜芝麻饼
2评论 1收藏
非常好吃的一款紫菜芝麻饼,咬一口有浓浓的紫菜和芝麻香味
主料
  • 半片紫菜
  • 200克面粉
辅料
  • 2克酵母
  • 10克白糖
  • 100克清水
  • 1克

紫菜芝麻饼

的做法
准备好食材
1
准备好食材
酵母用15克水化开备用
2
酵母用15克水化开备用
面粉中倒入剩下的水和匀
3
面粉中倒入剩下的水和匀
在倒入化开的酵母水
4
在倒入化开的酵母水
和成面团,盖上保鲜膜发酵三十分钟
5
和成面团,盖上保鲜膜发酵三十分钟
紫菜剪短
6
紫菜剪短
放入锅中炒,炒到绿色为止
7
放入锅中炒,炒到绿色为止
取出晾凉
8
取出晾凉
发酵好的面团
9
发酵好的面团
取出分成三块
10
取出分成三块
用擀面杖擀成长方形
11
用擀面杖擀成长方形
在上而撒上紫菜,上部留一块
12
在上而撒上紫菜,上部留一块
从底部向上往中间折
13
从底部向上往中间折
上面的往下折,折好后,两边捏一下
14
上面的往下折,折好后,两边捏一下
然后在擀长
15
然后在擀长
上面在放上紫菜
16
上面在放上紫菜
在同样折起来
17
在同样折起来
折好
18
折好
用擀面杖擀成方形
19
用擀面杖擀成方形
用刀对角切开
20
用刀对角切开
全部做好,在两边用刷子刷一层油
21
全部做好,在两边用刷子刷一层油
芝麻放在盘子中
22
芝麻放在盘子中
放入盘中,均匀的沾上芝麻
23
放入盘中,均匀的沾上芝麻
放入烤盘中在饧二十分钟左右,饧好后放入提前预热好的烤箱中,中层170度烤20分钟即可
24
放入烤盘中在饧二十分钟左右,饧好后放入提前预热好的烤箱中,中层170度烤20分钟即可
成品
25
成品

小贴士

打印本品做法
2 评论
评论
我要评论

我要评论

网友作品
别人做的紫菜芝麻饼,已经有0道了!

添加到食材清单

×
主料
辅料
fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee