蚝油鸡柳
2018.02.19
枭笑
美味佳肴。
料 主料
- 1块鸡胸肉
料 辅料
- 1勺耗油
- 1勺料酒
- 1小勺生抽
- 1小勺白砂糖
- 少许葱花
- 少许熟白芝麻
- 少许十三香
做
蚝油鸡柳
的做法
1
鸡胸肉洗干净，一切二。就是从鸡胸肉的中间片开。
2
以后再切条。
3
切好的鸡胸肉条加入器具中，加入料酒。
4
加入生抽。
5
加入十三香。
6
再加入耗油，抓拌均匀，腌制30分钟。
7
起油锅，加入切好的蒜炒香。
8
加入腌制好的鸡肉条煸炒。
9
炒至鸡胸肉条变色后加入适量白砂糖，翻炒均匀。
10
加入熟白芝麻，翻炒均匀即可出锅。
11
盛出装盘，撒上葱花。
12
特别美味。
13
烹饪方法简单，
小贴士
喜欢吃辣的可以加一些辣椒。
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