醋溜藕丝 [家常菜]
2017.01.17
怎会有人囍
藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
料 主料
- 500g藕
- 1个胡萝卜
料 辅料
- 少许盐
- 少许葱
- 适量醋
- 适量味达美
做
醋溜藕丝
的做法
1
把藕片和胡萝卜清洗干净削皮，切成丝状。
2
葱切成丝状放入碗中。
3
锅内放入适量的油，把切好的藕丝和胡萝卜丝放入锅内翻炒。放入调料。
4
翻炒几分钟至熟，加入适量的醋，翻炒出锅
小贴士
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