青椒炒鱿鱼
2018.02.18
火火菇凉y
今天给大家分享一道家常菜 ，鱿鱼我们家还挺经常吃的，青椒炒鱿鱼、烤鱿鱼都非常不错～
料 主料
- 1只鱿鱼
- 1个青椒
- 半个红椒
料 辅料
- 1小匙盐
- 1/3小匙味精
- 少许淀粉
做
青椒炒鱿鱼
的做法
1
青红椒去籽切块
2
鱿鱼处理干净内脏
3
在鱿鱼没有皮的那面斜着切菱形，不要切断，做这个菜谱的时候，老公切反了，所以卷不起来
4
再把鱿鱼切片
5
锅里倒入适量油烧热，下入鱿鱼翻炒
6
加入青红椒
7
大火翻炒断生
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加入少许水稍焖片刻
9
调少许水淀粉勾芡
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加入盐、味精调味，翻炒出锅
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成品图
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成品图
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成品图
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