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凉拌香菜
[川菜]
2017.01.17
空城旧梦
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香菜是很美味的食物
料
主料
加入食材清单
1斤
香菜
料
辅料
2瓣
大蒜
少许
橄榄油
适量
鲜酱油
少许
醋
少许
糖
做
凉拌香菜
的做法
1
准备香菜，洗干净，放入盛好水的锅里
2
开火，将锅内的水煮沸
3
5分钟左右，待香菜煮熟变软时捞出，沥干水分
4
晾凉，切段，盛入盘中
5
将大蒜拍开，切碎，置于香菜上
6
锅里倒入橄榄油，加热，淋在大蒜瓣上
7
依次加入少许醋、鲜酱油、少许糖和少许盐，拌匀，即可
小贴士
记得要用橄榄油哟
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料
辅料
2瓣
大蒜
少许
橄榄油
适量
鲜酱油
少许
醋
少许
糖
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