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肉炒豆美丝

2018.02.17
肉炒豆美丝
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豆美丝其实就是豆制品的一种,但是它比干豆腐有营养,而且炒出来的菜,吃在嘴里有浓浓的香味,吃一口还想在吃另一口
主料
  • 100克豆美丝
  • 250克
辅料
  • 一段
  • 三粒
  • 二片
  • 适量
  • 一勺生抽
  • 少许五香粉

肉炒豆美丝

的做法
准备好食材
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准备好食材
将豆美丝用温水洗净,然后用清水浸泡一个半小时
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将豆美丝用温水洗净,然后用清水浸泡一个半小时
将葱、姜、蒜切丝备用
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将葱、姜、蒜切丝备用
泡好的豆美丝切成丝
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泡好的豆美丝切成丝
肉洗净切成薄片,然后在切成丝
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肉洗净切成薄片,然后在切成丝
在倒入一勺油
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在倒入一勺油
在倒入一勺生抽
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在倒入一勺生抽
加入少许五香粉搅拌均匀,腌制十分钟
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加入少许五香粉搅拌均匀,腌制十分钟
炒锅放入适量的油烧热后,在倒入腌制好的肉丝划散,炒到肉变色
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炒锅放入适量的油烧热后,在倒入腌制好的肉丝划散,炒到肉变色
在将葱、姜蒜丝放入,炒出香味
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在将葱、姜蒜丝放入,炒出香味
在把豆美丝放入锅中翻炒片刻
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在把豆美丝放入锅中翻炒片刻
在放入自制的虾粉炒均匀即可,关火出锅
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在放入自制的虾粉炒均匀即可,关火出锅
装入盘中,美味可口的豆美丝来了
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装入盘中,美味可口的豆美丝来了

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