猪肉馅元宝水饺
2018.02.17
小圆的厨房
吃不够的饺子
料 主料
- 400克馅料:猪肉
- 1勺盐
- 半勺白糖
- 少许鲜鸡汁
- 半勺鲜鸡粉
- 小半碗花椒水
- 随意葱花
- 50张饺子皮
料 辅料
- 少许盐
- 少许生抽
- 少许香油
做
猪肉馅元宝水饺
的做法
1
把猪肉里面加入盐，白糖，鲜鸡粉，鲜鸡汁，搅拌均匀。
2
得分多次加入花椒水搅拌上劲。
3
再放入葱花搅拌均匀。
4
饺子皮上放上馅料
5
对叠捏紧，呈半圆状。
6
再把两头交接，形成一个元宝状。
7
再放入加过盐，生抽的锅中煮熟。
8
滴入几滴香油，再加入少许葱花开吃吧！
小贴士
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