苗妈小厨。
今天有看到一道下酒菜也是杏鲍菇做的
2018-02-18 23:52
凉拌杏鲍菇
2018.02.16
一道快手凉拌菜，别看是凉菜超级下饭哦。
料 主料
- 1个杏鲍菇
- 4个小米辣
- 8克糖
- 一勺生抽
- 4瓣蒜
- 2滴香油
- 一勺辣椒油
- 适量盐
- 一勺黑芝麻
做
凉拌杏鲍菇
的做法
1
杏鲍菇切片蒸20分钟。
2
蒸好以后晾凉，拿手撕成条。我撕的比较粗，如果有耐心能撕的更细一些就最好了。
3
小米辣和蒜切好备用。
4
把所有料放进去拌匀即可。
5
是不是很简单。
6
很下饭。
小贴士
辣椒油是自己做的，就是把油烧热浇在辣椒上，可以放些白芝麻更香。喜欢辣的可以多放几个小米辣，不过四个小米辣对我来说已经很辣了。
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评论
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我要评论
每次去市场都不知道杏鲍菇怎么吃才好
2018-02-18 23:33
一定好味道，过年吃最好
2018-02-18 22:38
赞一个
2018-02-18 22:19
快手凉拌杏鲍菇，好吃下饭。认真学习了。
2018-02-18 21:15
网友作品
别人做的凉拌杏鲍菇，已经有0道了！
