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白菜肉水饺

2017.01.17
白菜肉水饺
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饺子是中国的古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区, 每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。
主料
  • 500g白菜
  • 适量
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 少许味精
  • 少许香油

白菜肉水饺

的做法
准备好水饺皮和肉,
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准备好水饺皮和肉,
白菜切好剁碎,放入适量盐等白菜出水,把水分挤出。把肉切成碎状。放入白菜中。
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白菜切好剁碎,放入适量盐等白菜出水,把水分挤出。把肉切成碎状。放入白菜中。
肉和白菜放入碗中,加入调料,搅拌均匀
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肉和白菜放入碗中,加入调料,搅拌均匀
馅调制好后,用准备好的皮,包水饺
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馅调制好后,用准备好的皮,包水饺
锅内放入适量的水烧开之后,把包好的水饺放入锅中
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锅内放入适量的水烧开之后,把包好的水饺放入锅中
煮几分钟左右水饺熟,出锅。
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煮几分钟左右水饺熟,出锅。

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