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炸油条 [早餐 油条 快手]

2018.02.16
炸油条
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油条是人们喜欢的早餐之一。早市上卖的油条炸的好蓬松呀,看着都很诱人的,也挂着无矾油条的牌子。想吃不敢买也很纠结。自己学会做油条,安全又方便。早晨起来和面松弛30分钟左右,就可以吃到放心的油条了。为了健康自己做油条吧。
主料
  • 500面粉
辅料
  • 20油条酵母粉
  • 适量

炸油条

的做法
面粉和酵母粉混合均匀温水和面。揉成光滑的面团,密封松弛30分钟左
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面粉和酵母粉混合均匀温水和面。揉成光滑的面团,密封松弛30分钟左
面团擀成饼一样厚薄
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面团擀成饼一样厚薄
切成条状。
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切成条状。
这要看你的炸锅多大,切合适的面,切好的面上边刷点油
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这要看你的炸锅多大,切合适的面,切好的面上边刷点油
取二个面条重叠,用筷子压一下
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取二个面条重叠,用筷子压一下
全部浮起来了,翻一个面在炸,按照个人喜好炸的油条上色。
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全部浮起来了,翻一个面在炸,按照个人喜好炸的油条上色。
即可,好吃的家人把炸的胖乎乎的都吃了,剩下的几根瘦子做菜谱拍照了
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即可,好吃的家人把炸的胖乎乎的都吃了,剩下的几根瘦子做菜谱拍照了
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小贴士

1,油条的面和好一定要松弛 2,炸的时候一定要小火。免得外焦里生。 3,按照酵母粉的说明书操作。
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    别人做的炸油条,已经有0道了!

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    主料
    辅料
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