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古早味桃酥

2018.02.16
古早味桃酥
29评论 10收藏
以前家中过年必备的待客点心,香酥可口
主料
  • 200克低筋粉
  • 100克玉米油
  • 100克细砂糖
  • 一个鸡蛋
  • 2克小苏打
  • 3克泡打粉
辅料
  • 适量白芝麻

古早味桃酥

的做法
烤箱预热150度,生核桃仁烤10分钟后取出冷却,稍稍切碎
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烤箱预热150度,生核桃仁烤10分钟后取出冷却,稍稍切碎
鸡蛋打散
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鸡蛋打散
盆里倒入油、糖、三分之二的鸡蛋液
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盆里倒入油、糖、三分之二的鸡蛋液
拌匀
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拌匀
筛入低粉、泡打粉、小苏打
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筛入低粉、泡打粉、小苏打
用刮刀拌匀
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用刮刀拌匀
倒入核桃碎
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倒入核桃碎
继续拌匀
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继续拌匀
分成每个二十个克左右的小圆球,按扁
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分成每个二十个克左右的小圆球,按扁
刷上蛋液,撒上白芝麻,入175度的烤箱烘焙20分钟即可
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刷上蛋液,撒上白芝麻,入175度的烤箱烘焙20分钟即可

小贴士

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29 评论
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Smiling小璐
核桃酥,经典中式美食呀[色]
2018-02-17 10:40
静影
这桃酥做的好美,忍不住会拿一块
2018-02-17 08:42
以前过年时总是吃这个,很好吃
2018-02-17 08:22
挪红
这是人们永远喜欢的点心
2018-02-17 07:38

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网友作品
别人做的古早味桃酥,已经有0道了!

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主料
辅料
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