什锦炒饭
2018.02.15
尝尝好味道
俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。 今天的早餐，配料绝对足，也可以加自己爱吃的配料，丰富口感！
料 主料
- 少许年糕
- 一碗米饭
- 2个鸡蛋
- 少许酱牛肉
- 少许黄瓜，胡萝卜
- 少许火腿肠
料 辅料
- 少许盐
- 少许葱
- 少许生抽
做
什锦炒饭
的做法
1
做米饭时记得少放点水，使米饭口感偏硬，要隔夜米饭，打散备用
2
黄瓜切片，再切成小丁，火腿肠，酱牛肉，胡萝卜切丁
3
鸡蛋加少许细盐，打散，锅里放少许油，油热再下鸡蛋液，开大火，用筷子迅速不断搅拌，成颗粒状，盛盘里
4
下胡萝卜煸炒，煸炒至断生
5
下年糕粒翻炒变软，
6
下米饭不断翻炒变散
7
最后加炒好的鸡蛋，黄瓜，火腿肠，酱牛肉翻炒
8
加三勺生抽，翻拌均匀，撒葱花起锅。
9
配料绝对足，也可以加自己爱吃的配料，丰富口感！
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的什锦炒饭，已经有0道了！
