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香菇油菜
[家常菜]
2017.01.16
命里不缺狗粮
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香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜,属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手。
料
主料
加入食材清单
300g
油菜
200g
香菇
料
辅料
少许
葱
少许
蒜
少许
盐
做
香菇油菜
的做法
1
把油菜和香菇清洗干净。
2
油菜放入热水焯一下捞出
3
香菇切成块状,葱和蒜切好。
4
锅内放入油炒,依次放入花椒,葱蒜。放入香菇翻炒几分钟。
5
随后放入油菜翻炒均匀,出锅
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300g
油菜
200g
香菇
料
辅料
少许
葱
少许
蒜
少许
盐
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