土豆丝饼 [家常菜]
2017.01.16
命里不缺狗粮
作方法方便省时，简单却不失美味，吃时再蘸点自己喜欢的酱，那就更完美了。和中养胃、健脾利湿，且土豆含有大量淀粉以及蛋白质。
料 主料
- 2个土豆
- 少许胡萝卜
- 100g面粉
料 辅料
- 少许葱
- 少许香油
- 少许盐
做
土豆丝饼
的做法
1
土豆削皮之后，清洗干净。
2
土豆擦成丝状，胡萝卜擦成丝状放入盆中。
3
把面粉放入盆中。
4
放入适量盐和葱末，香油搅拌均匀。
5
锅内均匀放入油。油到七成热，用炒勺成块状放入锅内。
6
小火煎2分钟左右，翻另一面进行煎。
7
两分钟左右出锅
小贴士
土豆擦成丝之前一定要清洗干净，擦成丝状后无须清洗。土豆丝加入面粉放入锅中会膨胀，所以放入锅之前，土豆丝饼越薄越好。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的土豆丝饼，已经有0道了！
