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牛奶布丁

2018.02.14
牛奶布丁
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小朋友都喜欢吃布丁,自己做的简单干净卫生
主料
  • 200ml牛奶
  • 90ml淡奶油
  • 30g细砂糖
  • 5g吉利丁粉
  • 20ml凉水
辅料
  • 1个布丁用模具

牛奶布丁

的做法
吉利丁粉加冷水,搅拌均匀,冰箱冷藏10分钟左右!
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吉利丁粉加冷水,搅拌均匀,冰箱冷藏10分钟左右!
牛奶、淡奶油、糖加热,边加热边搅拌至糖融化即可。
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牛奶、淡奶油、糖加热,边加热边搅拌至糖融化即可。
把泡好的吉利丁粉从冰箱冷藏拿出来,隔水加热至融化。
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把泡好的吉利丁粉从冰箱冷藏拿出来,隔水加热至融化。
将融化的吉利丁液倒入牛奶混合液中搅拌均匀。
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将融化的吉利丁液倒入牛奶混合液中搅拌均匀。
倒入布丁模具中。
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倒入布丁模具中。
冰箱冷藏4小时以上或者冷冻2小时左右,倒出即可食用!
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冰箱冷藏4小时以上或者冷冻2小时左右,倒出即可食用!

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