番茄金针菇肥牛煲
2018.02.13
落单
年底了，清冰箱，翻出了一个番茄，一包金针菇，还有上次煮火锅剩的一点肥牛。于是煮一煲吧。
料 主料
- 1个番茄
- 150g金针菇
- 80g肥牛
料 辅料
- 10g姜丝
做
番茄金针菇肥牛煲
的做法
1
准备好材料
2
姜切丝。番茄切滚刀块。金针菇洗净，撕开。
3
热锅放油，放入姜丝煸香。
4
放入番茄块翻炒。炒出汁水。
5
放入金针菇翻炒，变软。
6
加入适量的清水。
7
水开之后，加入肥牛煮熟。
8
加入适量的糖
9
加入适量的盐
10
出锅撒点绿色即可。
11
成品
12
好吃。
13
成品。
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