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洋芋擦擦
2018.02.12
柳絮纷妃
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土豆的又另一种吃法。
料
主料
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一个
土豆
两个
鸡蛋
料
辅料
少许
盐
一勺
耗油
一棵
葱花
做
洋芋擦擦
的做法
1
土豆去皮。
2
刨丝。
3
加入适量盐和耗油，把葱花切碎也放进去。搅拌均匀。
4
加入两个鸡蛋，再次搅拌均匀。
5
热锅凉油，把土豆丝鸡蛋糊倒进去。
6
煎至两面金黄即可出锅。
7
切成块，装盘。
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土豆
两个
鸡蛋
料
辅料
少许
盐
一勺
耗油
一棵
葱花
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柳絮纷妃
