网红雪花酥
2018.02.11
火火菇凉y
风靡美食圈的雪花酥，今天也拔草了~
浓郁的奶香夹杂着坚果的香、蔓越莓的酸甜、饼干的酥脆、牛轧糖的韧性，真是超好吃的~
料 主料
- 45克黄油
- 150克棉花糖
- 50克奶粉
- 180克饼干
- 100克坚果
- 30克蔓越莓干
做
网红雪花酥
的做法
1
准备好所有材料，饼干我用的小葫芦，坚果用的杏仁和开心果
2
黄油放不粘锅小火融化
3
倒入棉花糖翻炒
4
搅拌到棉花糖化开
5
倒入奶粉拌匀，看不见颗粒为止
6
倒入饼干和坚果
7
全部拌成团，不要太用力把饼干压碎了
8
烤盘薄薄的撒一层奶粉
9
把雪花酥放烤盘整形，再撒上一层奶粉
10
冷却后切块
11
奶粉和饼干容易受潮，用个包装袋包下或者装入密封罐
12
成品图
13
成品图
14
成品图
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的网红雪花酥，已经有0道了！
