萝卜丝炒粉条 [家常菜]
2017.01.16
叫我厨艺女王i
萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍
料 主料
- 1个萝卜
- 适量粉条
料 辅料
- 少许盐
- 少许葱
- 少许醋
做
萝卜丝炒粉条
的做法
1
把萝卜清洗干净削皮
2
把萝卜擦成丝状
3
把粉条用开水提前泡几分钟
4
锅内加入适量油，先把萝卜放进去炒一分钟左右放入粉条翻炒
5
翻炒几分钟，出锅
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