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韭菜鸡蛋饼 [家常菜]

2017.01.16
叫我厨艺女王i  
韭菜鸡蛋饼
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营养丰富，简单易做
料 主料
  • 400g韭菜
  • 4个鸡蛋
料 辅料
  • 适量盐
  • 少许葱
  • 少许姜
做

韭菜鸡蛋饼

的做法
韭菜摘好，清洗干净。
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韭菜摘好，清洗干净。
把清洗好的韭菜切成碎状
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把清洗好的韭菜切成碎状
韭菜放入盆中，把鸡蛋打碎放入韭菜中，加入适量盐搅拌均匀。
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韭菜放入盆中，把鸡蛋打碎放入韭菜中，加入适量盐搅拌均匀。
锅内放入适量油，把搅拌均匀的韭菜放入锅中，用铲子摊开
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锅内放入适量油，把搅拌均匀的韭菜放入锅中，用铲子摊开
几分钟之后翻入另一面进行煎。
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几分钟之后翻入另一面进行煎。
煎至两面金黄，出锅
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煎至两面金黄，出锅

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