黑枸杞年糕 [糯米 年糕 黑枸杞] [减肥食谱]
2018.02.09
暮色影子
过年必吃的年糕。图的是吉利好口彩。正好家里有糯米和野生黑枸杞和橘子皮。做一款宝贝们喜爱的卡通年糕。黑枸杞营养很好，糯米的营养也好，搭配在一起营养丰富又好吃。口感Q弹很有嚼头，野生黑枸杞微甜，橘子皮很香。喜欢的就试下吧。
料 主料
- 200g糯米
料 辅料
- 10g黑枸杞
- 二勺椰蓉
- 一勺糖
- 适量橘子皮
做
黑枸杞年糕
的做法
1
备好主料
2
糯米淘洗干净，用水泡20分钟
3
设置电饭煲煮饭
4
做好的糯米饭倒进面包机，加一勺植物油，开启面包机揉面程序15分钟，各家面包机不同时间有所不同
5
好的糯米饭倒进面包机，加一勺植物油，开启面包机揉面程序15分钟，各家面包机不同时间有所不同
6
腌制好的橘子皮切碎，拌一勺糖
7
取一块揉好的糯米面团，用抹油的刮刀按压平整
8
模具沾点油，扣出卡通图案
9
用硅胶刀移动到盘子里
10
撒上橘子糖，椰蓉
11
在做一块米糕覆盖在上边，撒上黑枸杞
12
在次盖上一块米糕，装饰下即可
小贴士
1，糯米不泡水直接煮饭也可以的，面包机揉面的程序有10分钟左右就够了。具体看自家的面包机。
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网友作品
别人做的黑枸杞年糕，已经有0道了！
