林乡
真不错，我家也喜欢吃
2018-02-11 20:51
素炒黄豆芽
2018.02.08
这是一道食材简单，作用很大的小菜，每隔一段时间我必须要吃一盘的，因为经常吃黄豆芽我就不会口腔溃疡了。
料 主料
- 300克黄豆芽
料 辅料
- 2瓣大蒜头
- 小半个红椒
- 适量食用油
- 3克盐
- 少许味精
做
素炒黄豆芽
的做法
1
洗净备好食材
2
大蒜去皮切碎，红椒去籽去蒂切细条，备用
3
黄豆芽冷水下锅煮沸腾至断生
4
捞出沥干水分
5
锅烧热油
6
放入蒜碎爆香
7
放入黄豆芽
8
煸炒出香味
9
放入盐
10
炒匀入味
11
加入红椒条
12
炒断生
13
调入味精
14
炒匀，关火
15
成品图
小贴士
黄豆芽买那种芽短的，长的没有治疗口腔溃疡的效果。炒黄豆芽之前最好是焯水至断生，这样可以去除异味和不良成分。
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评论
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太赞了，姐姐做的好香哦
2018-02-11 17:58
网友作品
别人做的素炒黄豆芽，已经有0道了！
