小圆的厨房
做的真好，看着好有食欲，我也喜爱[色]
2018-02-08 14:11
葱花卷
2018.02.08
小家伙们的喜爱
料 主料
- 500克面粉
- 280克温水
- 8克酵母粉
- 15克白糖
- 5克泡打粉(可不加
料 辅料
- 少许色拉油
- 少许葱花
- 少许盐
做
葱花卷
的做法
1
把面粉，酵母粉，泡打粉，白糖混合，再加入温水和成团，盖上保鲜膜松弛30分钟。
2
刷一层色拉油
3
撒上盐和葱花(盐的用量不要太多)
4
卷起成长条
5
切成小段
6
取一小段，用筷子朝中间压出一条痕。
7
微微拉长，两手朝反方向拧。
8
两头交接，捏紧。
9
放入蒸锅(锅内装入温水，方便发酵)盖上盖子。
10
放置大约30分钟发酵至两倍大。
11
大火烧开，转中火十分钟，闷三分钟即可。
小贴士
打印本品做法
1
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的葱花卷，已经有0道了！
