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全麦木糠杯 [甜品]

2018.02.07
全麦木糠杯
20评论 2收藏
下午茶吃点简单的,前几天做了全麦饼干,顺手从冰箱里拿出冷藏了好几天还没用的淡奶油,一层全麦饼干碎,一层淡奶油,木糠杯简单到小朋友都会做了,用的是雀巢的淡奶,加了10%全脂奶粉,提升了稳定性。配方是3杯的份量。全麦饼干的做法链接:http://www.weiyoums.com/recipe/rcpDetail/19522.html
主料
  • 200克全麦饼干
  • 150克淡奶油
  • 15克白砂糖
  • 15克全脂奶粉

全麦木糠杯

的做法
提前做好的全麦饼干,也可以直接买全麦饼干
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提前做好的全麦饼干,也可以直接买全麦饼干
全麦饼干分2次用袋子装上,用擀面杖擀碎
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全麦饼干分2次用袋子装上,用擀面杖擀碎
全麦饼干擀碎后放一边备用
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全麦饼干擀碎后放一边备用
钢化玻璃杯里倒入淡奶油
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钢化玻璃杯里倒入淡奶油
加入15克的白砂糖
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加入15克的白砂糖
加入15克的全脂奶粉
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加入15克的全脂奶粉
用打蛋器低速打发到有硬性花纹
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用打蛋器低速打发到有硬性花纹
淡奶油转到裱花袋里
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淡奶油转到裱花袋里
在杯子的底部铺一层全麦饼干碎
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在杯子的底部铺一层全麦饼干碎
饼干上挤上一圈淡奶油
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饼干上挤上一圈淡奶油
一层全麦饼干碎一层淡奶油交叉铺好
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一层全麦饼干碎一层淡奶油交叉铺好
顶部撒上全麦饼干碎,为了好看,建议全麦饼干碎过筛撒表面
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顶部撒上全麦饼干碎,为了好看,建议全麦饼干碎过筛撒表面
吃着木糠杯,喝着咖啡,心情美美的
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吃着木糠杯,喝着咖啡,心情美美的
不急着吃的话可以放冰箱中冷藏2小时再吃
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不急着吃的话可以放冰箱中冷藏2小时再吃
口感细腻的木糠杯
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口感细腻的木糠杯

小贴士

1.全麦饼干可以买成品 2.淡奶油打到有硬性花纹就可以了
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20 评论
评论
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静影
学习,做的真好。收藏,老厉害喽
2018-02-20 21:27
柔蓝水晶
看的我也想吃啊, 明天做起来!
2018-02-20 10:00
落单
我的全麦粉又有了新用途了。
2018-02-19 08:02
小鱼0531
好简单的做法,下次试试!
2018-02-18 09:01
木糠杯是在淘宝买的吗?
2018-02-17 18:20
龙宝宝陈诺 回复@ :杯子是淘宝凑单买的 回复

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网友作品
别人做的全麦木糠杯,已经有0道了!

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