蔓越莓蛋挞
2018.02.06
柳絮纷妃
蔓越莓有点酸又有点甜，加在蛋挞里在合适不过了。
料 主料
- 8个蛋挞皮
- 100克淡奶油
- 一个鸡蛋
- 18克白糖
- 50克牛奶
料 辅料
- 适量蔓越莓
做
蔓越莓蛋挞
的做法
1
淡奶油、牛奶和白糖混合，放到电磁炉加热至白糖融化。
2
凉凉后加入一个鸡蛋，用蛋抽搅打到鸡蛋散开。
3
然后过滤两遍。
4
拿出蛋挞皮，放上适量蔓越莓。
5
然后倒蛋挞液至八分满。
6
放到预热好的烤箱，上管180度，下管160度烤18分钟左右。
7
好吃。
8
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