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肉沫豆豉炒辣椒 [家常菜] [下饭菜] [川菜]

2017.01.14
肉沫豆豉炒辣椒
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肉末豆豉炒辣椒对于食欲不振的人来说,是一道非常开胃的小炒菜。
主料
  • 1包豆豉
  • 少许青辣椒
  • 少许红辣椒
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 少许味精

肉沫豆豉炒辣椒

的做法
拆开豆豉的包装,将豆豉放入小碗中,清水泡一下
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拆开豆豉的包装,将豆豉放入小碗中,清水泡一下
准备红辣椒、青辣椒、大蒜、猪肉,剁碎
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准备红辣椒、青辣椒、大蒜、猪肉,剁碎
首先在锅内倒入油,爆炒肉后放进辣椒豆豉翻炒,放盐 、味精
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首先在锅内倒入油,爆炒肉后放进辣椒豆豉翻炒,放盐 、味精

小贴士

需要先爆炒肉,之后再放入豆豉。
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