#年味团圆#美腻逗虾圈
2018.02.05
粒粒糖777
团团圆圆好吉利的一道美食，而且有颜值还有营养，给团圆的家人一份美腻好心情！
料 主料
- 100克虾仁
- 一节胡萝卜
- 数片荷兰豆
- 一颗香葱
- 少许老姜
料 辅料
- 适量耗油
- 适量葵花油
做
#年味团圆#美腻逗虾圈
的做法
1
准备所需食材
2
火腿肠（是自家自制的，绝无添加剂），和红萝卜切丁，老姜切末，香葱切葱花
3
清洗虾仁，用牙签跳出虾线，清水洗净备用
4
中火，锅里倒入葵花油
5
油温六成热放入姜末，炒香
6
放入火腿肠丁翻炒香
7
放入红萝卜丁一起炒香
8
在放入虾仁一起炒
9
锅内的食材炒至8成熟放入荷兰豆一起炒
10
来点耗油提味
11
倒入耗油大半勺就够了
12
荷兰豆断生放入葱花稍炒一下就可以起锅了
13
早就香飘四溢了，看这就有美腻好心情
14
虾圈好可爱，味道也鲜美，在看我就吃……掉你啦！
小贴士
1.买回的虾仁必须去虾线在烹制 2.全程用中火火力太大容易脱水炒糊 3.女儿早餐的配菜，所以分量较小，可根据自己实际情况增减 4.简单快手营养，值得拥有
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