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清炖桂鱼汤

2017.01.14
清炖桂鱼汤
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清炖桂鱼汤是一道营养丰富的河鲜汤类,桂鱼具有丰富的蛋白质
主料
  • 桂鱼
辅料
  • 1个
  • 少许
  • 2茶匙料酒

清炖桂鱼汤

的做法
准备好食材,一条桂鱼,一个姜
1
准备好食材,一条桂鱼,一个姜
在锅内倒入适量的花生油,放入 洗净的姜
2
在锅内倒入适量的花生油,放入 洗净的姜
放入桂鱼,煎炸
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放入桂鱼,煎炸
加入适量的水,放入少许盐,料酒
4
加入适量的水,放入少许盐,料酒
汤炖至乳白出锅盛盘即可,
5
汤炖至乳白出锅盛盘即可,

小贴士

油爆姜可以去鱼腥。桂鱼刺少肉鲜不需要放味精、葱花。
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