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千叶纹海绵蛋糕

2018.02.05
千叶纹海绵蛋糕
1评论 1收藏
漂亮美味的蛋糕
主料
  • 6个鸡蛋
  • 190克低筋面粉
  • 130克白糖
  • 50毫升
  • 2克可可粉
  • 2勺热水
辅料

千叶纹海绵蛋糕

的做法
白糖加入鸡蛋液中
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白糖加入鸡蛋液中
用电动打蛋器打发至蛋液滴落不会马上消失的状态
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用电动打蛋器打发至蛋液滴落不会马上消失的状态
分三次筛入低筋面粉
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分三次筛入低筋面粉
每次都要翻拌均匀再加入下一次低筋面粉,拌匀后再加入油,翻拌均匀,蛋糕糊就做好了
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每次都要翻拌均匀再加入下一次低筋面粉,拌匀后再加入油,翻拌均匀,蛋糕糊就做好了
可可粉加入热水,拌匀后加入一勺蛋糕糊,拌匀成可可面糊,装裱花袋
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可可粉加入热水,拌匀后加入一勺蛋糕糊,拌匀成可可面糊,装裱花袋
蛋糕糊倒入烤盘上的锡纸上
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蛋糕糊倒入烤盘上的锡纸上
将可可面糊,横着挤出几道
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将可可面糊,横着挤出几道
再用筷子竖着来回划几道
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再用筷子竖着来回划几道
烤箱预热180度,中层上下火烤20分钟左右
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烤箱预热180度,中层上下火烤20分钟左右
成品图
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成品图

小贴士

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1 评论
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命随流星
蛮好看的,很有创意,我要学起来!
2018-02-06 08:19

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网友作品
别人做的千叶纹海绵蛋糕,已经有0道了!

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主料
辅料
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