财源滚滚蛋糕
2018.02.04
新的一年，祝大家财源滚滚，心想事成。2018发发发。
料 主料
- 5个鸡蛋
- 65牛奶
- 80低粉
- 55细砂糖
- 45玉米油
料 辅料
- 400淡奶油
- 35糖粉
- 适量糯米纸钱币
- 适量金币巧克力
- 2个插旗
做
财源滚滚蛋糕
的做法
5
蛋清分三次加入细砂糖打发，这时候烤箱150度预热。
7
把翻拌均匀的糊全部倒回到剩下的蛋白里翻拌均匀。
8
把蛋糕糊倒入8寸戚风模具里，震几下把大气泡震出去。放入已经预热好的烤箱里150度倒数第二层(我的烤箱是四层的)烤60分钟。
12
抹好面(这个蛋糕对抹面要求不高，因为外面要贴糯米纸，差不多就可以)
小贴士
注意粘糯米纸弯曲的时候要慢一点，不然就折了。
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