童年辣片
2018.02.04
果妈私房菜
做为80后的我们，辣片是我们童年的记忆。小时候一包小小的辣片就会让我们很满足，很满足。辣片也变成我们这一代人割舍不了的情怀。近几年到处报道辣片的生产途径不太卫生安全，也不敢随意在外面买了。嘴馋的时候就自己在家做一点辣片，解解馋。
料 主料
- 2张油豆皮
料 辅料
- 4勺辣椒面
- 6勺孜然粉
- 2勺十三香
- 1勺盐
- 1勺白糖
- 适量白芝麻
- 适量油
做
童年辣片
的做法
1
油豆皮提前用温水泡软备用。
2
用清水清洗干净，沥干水分备用。
3
把油豆皮切长方形的大片。（也可以根据自己的喜好切出自己喜欢的样子。）
4
孜然粉，辣椒面，十三香，芝麻，盐，白糖混合均匀，浇上热油搅拌均匀。
5
刷在豆油皮两面即可。
6
把所有的油豆皮都刷完，就可以享用美味啦，如果再静置半个小时，会更加的入味儿哦！（喜欢口感筋道儿一点的，也可以再放进烤箱200度烤10分钟哦。我个人比较喜欢就这样直接吃。）
7
成品图
8
成品图
9
成品图
10
成品图
11
成品图
12
成品图
13
成品图
14
成品图
小贴士
辣椒面最好选择那种不太辣的辣椒面，这样可以多放一点儿辣椒面，颜色好看。如果你家的辣椒面太辣，可以适当根据自己的口味调整辣椒面的用量。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的童年辣片，已经有0道了！
