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彩椒香肠炒木耳藕片

2018.02.03
彩椒香肠炒木耳藕片
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简单,美味。
主料
  • 1节莲藕
  • 1小把干木耳
  • 适量彩椒
  • 3根自制香肠
辅料
  • 2瓣
  • 依个人口味
  • 少许鸡粉

彩椒香肠炒木耳藕片

的做法
干木耳冷水泡发。
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干木耳冷水泡发。
莲藕去皮洗干净切片,用冷水浸泡备用。
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莲藕去皮洗干净切片,用冷水浸泡备用。
自制香肠。
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自制香肠。
切片。
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切片。
彩椒洗干净切小块。
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彩椒洗干净切小块。
食材准备完成。
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食材准备完成。
起油锅加入切好的蒜炒香。
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起油锅加入切好的蒜炒香。
加切好的肠煸炒。
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加切好的肠煸炒。
再加入藕片。
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再加入藕片。
加入生抽。
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加入生抽。
加盐。(依个人口味放盐)
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加盐。(依个人口味放盐)
加入泡发的黑木耳,加少量水。
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加入泡发的黑木耳,加少量水。
盖上盖子,中小火2-3分钟。
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盖上盖子,中小火2-3分钟。
加入彩椒,翻炒均匀2分钟后关火。
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加入彩椒,翻炒均匀2分钟后关火。
加入鸡粉翻均匀。
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加入鸡粉翻均匀。
盛出装盘。
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盛出装盘。
特别鲜美。
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特别鲜美。
家常菜最美味。
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家常菜最美味。
多种食材,营养丰富。
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多种食材,营养丰富。

小贴士

配料可以调换。 调味可以根据个人口味来。
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    网友作品
    别人做的彩椒香肠炒木耳藕片,已经有0道了!

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    辅料
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